Phospholipid modifications with enzymes in organic media - effects by water activity control

Författare
Ingemar Svensson
(Ingemar Svensson., Härtill 5 uppsatser, Diss. (sammanfattning) Lund : Univ.)
Genre
theses, Avhandlingar
Språk
Engelska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Reprocentralen, Univ. 1994 Sverige, Lund, Lund [6], 31 sidor. 23 cm